Beldia – L’anima minacciata dell’hashish biondo marocchino

Per secoli le montagne del Rif nel nord del Marocco (in particolare intorno a Ketama, Chefchaouen e le zone di altitudine circostanti) hanno ospitato una landrace sativa pura distintiva. Gli abitanti la chiamavano semplicemente kif o beldia («del paese» / «locale»). Questa pianta si è evoluta in condizioni difficili — suoli poveri, sole intenso, acqua limitata e alta quota — sviluppando resistenza alla siccità, fioritura rapida e una resina idealmente adatta alla setacciatura a secco.

Dagli anni Sessanta è diventata la spina dorsale del famoso hashish «biondo» marocchino che ha inondato l’Europa: dolce, terroso, erbaceo, spesso con note mentolate o speziate, e un effetto equilibrato, lucido e al tempo stesso rilassante grazie a un contenuto significativo di CBD accanto a un THC moderato. Gli agricoltori tradizionali raccoglievano presto (spesso ad agosto), essiccavano e setacciavano la resina a mano.

La maggior parte dei fumatori europei della generazione FTS ha iniziato a fumare con la Beldia senza nemmeno saperlo. Ha inoltre un rapporto interessante: il collettivo ha analizzato la Beldia al 10% di THC e 2% di CBD, quindi tutti hanno sperimentato l’effetto del CBD molto prima che diventasse famoso.

Dall’inizio degli anni 2000, tuttavia, l’introduzione massiccia di ibridi europei e nordamericani ad alto THC ha spinto la Beldia originale sull’orlo dell’estinzione in molte zone. La produzione commerciale moderna ha privilegiato potenza e resa a scapito del profilo tradizionale. Oggi la Beldia autentica è rara, e la domanda del vero hashish biondo old-school è persino aumentata tra i conoscitori. Collezionisti di landrace e alcuni progetti di semi (tra cui French Touch Seeds) hanno lavorato per preservare lo stock restante proveniente da zone protette isolate. È stato durante un viaggio nella zona di Zgara sopra Ketama e l’incontro con una famiglia appassionata che il collettivo ha potuto recuperare questi semi, cercando nel loro stock personale e frugando nei sacchetti più vecchi. Coltivare la Beldia è quindi un atto di conservazione genetica e culturale: tenere in vita la pianta che ha definito l’hashish marocchino per generazioni prima dell’invasione degli ibridi.